主料:
五指毛桃,1捆猪骨头适量
辅料:
芡实,
1小把,
薏苡仁,
1小把调料
盐适量五指毛桃骨头汤的做法步骤
1.跟卖药材的人说:煮给一家四口喝的,一顿。老板自然知道该给你抓多少料。
2.五指毛桃一捆,让药铺老板帮忙剪小段,回家洗干净。
3.骨头焯水。
4.水滚接着煮一两分钟,彻底去血水。
5.切三四片姜,和骨头,五指毛桃,芡实,薏苡仁一起放进去汤锅。
6.大火煮开,小心汤流出来烫到。然后转小火熬煮一个半小时。
7.给家人盛一碗汤,装满对他/她身体健康满满的关爱。
8.能啃则啃,不要浪费。
9.舀一碗出来,凉一点喝。不要小看貌不惊人的汤水,一年四季离不开哦。春季有清肺滋润汤,夏天有降暑提神汤,秋季有润燥补气汤,冬天有壮阳补肾汤……不管你有什么问题,就没有广东人的靓汤解决不了的。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪骨头
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